|
JADŁOSPIS (bezmleczny, bezjajeczny) 1400 Kcal/dzienne |
||||||
| DZIEŃ |
ŚNIADANIE (20-25%) |
OBIAD (30-35%) |
||||
|
ZUPA |
II DANIE |
PODWIECZOREK (15%) |
||||
| Poniedziałek
18-09-2017 |
Herbata z rumianku (250 ml), pieczywo pszenne/żytnie(60g), tłuszcz roślinny (10g), pasta z tofu z rzodkiewkami (30g), pasta ze słonecznika (30g) Warzywa na pieczywo: roszponka, pomidor. Warzywa do chrupania. Owoc. |
Zupa krem z dyni Hokkaido z grzankami (250 ml)
(seler, pszenica) |
Porcja mięsa drobiowego(100g) w sosie musztardowym, ryż basmati z ciecierzycą(100g), surówka z ogórka kiszonego(100g)
Kompot– 250 ml (seler) |
Koktajl na mleku roślinnym -owocowy z kaszą jaglaną (200 ml)(mango, banan)
Warzywa do chrupania ( miód) |
||
| Wtorek
19-09-2017 |
Kaszka manna na mleku roślinnym z rodzynkami (200 ml), pieczywo pszenne/graham (30g),tłuszcz roślinny (5g), krakowska sucha(30g).Warzywa na pieczywo: sałata, ogórek. Warzywa do chrupania | Zupa barszczyk czerwony z ziemniakami.(250 ml)
(seler) |
Kotlet z fasoli pieczony w piecu (100g), puree ziemniaczane (100g), surówka z sałat i pomidorów (100g)
Kompot – 250 ml |
Kakao na mleku roślinnym– 200 ml
Bułka z miodem . |
||
| Środa
20-09-2017 |
Biała herbata z cytryną (250 ml), pieczywo bezglutenowe(60 g), tłuszcz roślinny(10g), pasta z sera tofu z rzodkiewką(30g), pasta ze słonecznika (30g).Warzywa na pieczywo: ogórek kiszony.
Warzywa do chrupania. |
Zupa rosół z makaronem ryżowym (250 ml).
(seler) |
Gołąbki w sosie pomidorowym – 2 szt | Herbata z rumianku– 250 ml
galaretka mleczno (roślinne) -owocowa – 1 porcja |
||
| Czwartek
21-09-2017 |
Herbata miętowa z cytryną (250 ml), pieczywo bezglutenowe (60g) tłuszcz roślinny (10g) pasztet z soczewicy (30g), schab w ziołach pieczony w piecu – wyrób własny (30g)
Warzywa na pieczywo: sałata, rzodkiewki. Warzywa do chrupania. |
Zupa krupnik z ziemniakami z pulpecikami drobiowymi(250 ml)
(seler, jęczmień) |
Ryż z warzywami posypany serem tofu (200g)
Kompot (250 ml) |
Sok owocowy 100% Pieczywo bezglutenowe(60g), tłuszcz roślinny (10g)szynka wieprzowa (20g)Warzywo do chleba: sałata, ogórek. Warzywa do chrupania. Owoc – szt 1 | ||
| Piątek
22 -09-2017 |
Płatki żytnie na mleku roślinnym z żurawiną i nasionami lnu (200 ml), pieczywo bezglutenowe (30g) tłuszcz roślinny (10g),pasztet z nasion słonecznika (30 g)
Warzywa na pieczywo: sałata, ogórek. Warzywa do chrupania |
Zupa z brokułów z ryżem ( 250 ml)
(seler) |
Filet rybny w ziołach pieczony w piecu (200g), ziemniaki puree posypane koperkiem(100g), mizeria z mlekiem roślinnym(100g) |
Herbata owocowa – 250 ml Baton owocowy – 1 szt Banan – 1 szt. |
||
| pogrubiona czcionka oznacza alergeny zgodnie z rozporządzeniem 1169/2011 | ||||||