menu od 02.01.2018 bez mleka i bez jajek

JADŁOSPIS (bezjajeczny, bezmleczny)

1400 Kcal/dzienne

ŚNIADANIE (20-25%)

OBIAD (30-35%)

ZUPA

II DANIE

PODWIECZOREK (15%)

02 -01-2018

Herbata miętowa z cytryną (250 ml), pieczywo pszenne/graham (30g),tłuszcz roślinny (10g), ser tofu (30g), krakowska sucha (30g)

Warzywa na pieczywo: sałata,pomidor, szczypiorek. Warzywa do chrupania..

Zupa ogórkowa z ziemniakami i mięsem wieprzowym (250 ml)

(seler)

Makaron ryżowy z serem tofu polane sosem malinowym

Kompot– 250 ml

Herbata owocowa – 250 ml

Budyń na mleku roślinnym wyrób własny– 1 szt

Owoc – 1 szt

Warzywa do chrupania

03 -01 -2018

Stół szwedzki

Herbata owocowa/mleko roślinne, pieczony filet z kurczaka – wyrób własny, pasta z soczewicy. Tłuszcz roślinny. Pieczywo mieszane. Ogórek, pomidor, kiełki, szczypiorek, miks sałat. Owoc.

Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym (250 ml).

(seler)

Gulasz wieprzowy(100g), kasza gryczana niepalona z ciecierzycą(100), bukiet warzyw na parze (100g),

Kompot – 250 ml

Kakao na mleku roślinnym– 250 ml

Bułka pszenna z tłuszczem roślinnym i miodem – 1 szt

( pszenica)

04-01-2018

Kasza manna na mleku roślinnym z rodzynkami (200 ml), pieczywo pszenne/żytnie (30g),tłuszcz roslinny (5g), szynka wieprzowa (30g).Warzywa na pieczywo: sałata,ogórek

Warzywa do chrupania

Zupa krupnik z kaszy jaglanej z ziemniakami (250 ml)

(seler)

Pieczeń rzymska(100g) w sosie pieczarkowym z ziemniakami (100g), surówka z kapusty kiszonej(50g), marchew junior (50g)

Kompot – 250 ml

(seler)

Sok owocowy 100% Pieczywo pszenne(60g), tłuszcz roślinny (10g) krakowska sucha(30g)Warzywo do chleba: sałata, papryka. Warzywa do chrupania.

05-01-2018

Płatki żytnie na mleku roślinnym z suszoną żurawiną (250 ml), pieczywo pszenne/żytnie (60g)tłuszcz roślinny (10g) ser żółty z cukinii (30g)

Warzywa na pieczywo: sałata, ogórek kiszony

Warzywa do chrupania.

Zupa ryżanka (250 ml)

(seler)

Kotlet z fasoli (100g), ziemniaki puree z koperkiem (100g), surówka z kapusty pekińskiej (50g), marchew z groszkiem (50g)

Kompot (250 ml)

( pszenica)

Herbata z rumianku – 250 ml

Galaretka z mleka roślinnego i owców z prażonymi płatkami jaglanymi– 1 porcja